ROSOLIO ARTIGIANALE

Nespola è un rosolio che somiglia molto ad un amaretto con l’inconfondibile aroma di mandorla.
Il periodo di preparazione è tra maggio e giugno e si ricava dal decotto di frutti maturi appena raccolti e dalla macerazione alcolica dei loro semi, macerazione che può arrivare fino a 40 giorni in luogo fresco e lontano da fonti di calore, si ottiene un delicato rosolio dall’inconfondibile sapore rinfrescante.

Colore: ambrato con riflessi dorati

Aroma: aroma di frutta secca e marzapane

Sapore: vellutato